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Nuestra Huerta, proyecto de valor compartido de Quiport, celebra diez años de crecimiento continuo
Nuestra Huerta, el emblemático programa de valor compartido que Corporación Quiport desarrolla en conjunto con las comunidades vecinas al Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre, cumplió diez años desde que inició en noviembre de 2013. Nuestra Huerta integra a pequeños productores agrícolas de la zona circundante a la operación aeroportuaria en una cadena de comercialización comunitaria en la que participan los colaboradores y usuarios del aeropuerto, consumiendo la producción local.
En la celebración del décimo aniversario del proyecto, Ramón Miró, presidente y director general de Quiport explicó cuál es la filosofía impulsora detrás de este proyecto y de todo el manejo de la sostenibilidad en la empresa: “buscamos ser fieles a nuestro propósito, lo hacemos bien porque valoramos la vida. Valoramos la vida y la calidad de vida de las personas que habitan en las comunidades, quienes pueden mejorar sus ingresos y progresar. Pero también valoramos la vida de nuestros colaboradores y visitantes, quienes consumen productos naturales y saludables en Nuestra Huerta”.
En Nuestra Huerta participan 80 productores comunitarios y sus familias y tiene un impacto positivo en su economía, pues sus ingresos han mejorado significativamente. 400 empleados del aeropuerto adquieren regularmente productos de este emprendimiento -frutas de temporada, productos de panadería, miel de abeja, huevos y productos listos para el consumo-.
La sostenibilidad involucra la noción de permitir un desarrollo ordenado, que beneficie a todos y que redunde también en favor de nuestra actividad, ese es el espíritu con el que nació este proyecto de valor compartido alrededor del aeropuerto de Quito.
Ideado como un proyecto de emprendimiento derivado del Plan de Manejo Social de Quiport; con el apoyo técnico del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Nuestra Huerta evolucionó hacia un esquema de valor compartido, es decir, como una estrategia que analiza el entorno social en el que una organización se desempeña, para renovar sus procesos y generar utilidades al tiempo que se impacta de forma positiva las comunidades.
La primera etapa de Nuestra Huerta estuvo enfocada a planes de capacitación para los vecinos de la zona, a la par de la consolidación del mercado interno en el aeropuerto; una vez que el potencial fue desarrollado, esos productos empezaron a ser comercializados entre los empleados que forman parte de las empresas que operan en el aeropuerto, creando así una cadena productiva.
En 2017 Nuestra Huerta abrió su tienda física en el aeropuerto de Quito, junto a las oficinas de Quiport, iniciando una nueva etapa del proyecto. Con el proyecto ya consolidado, los productores de Nuestra Huerta conformaron la empresa comunitaria Productora Agrícola Alpachaca Muyuverde CIA. Ltda. que les permite la administración de la tienda ubicada en el interior del aeropuerto.
De este modo la base de clientes de Nuestra Huerta pasó de colaboradores del aeropuerto a pasajeros, usuarios y visitantes. Este crecimiento de la base de clientes permitió también ampliar la oferta de productos, para pasar de frutas, vegetales y productos de panadería, para ofrecer también productos de consumo inmediato como fruta picada, yogurt con granola, snacks saludables, empanadas, bolones de verde, mote con chicharrón y muchos más, todos provenientes de la zona de influencia del aeropuerto.
Un hito importante fue la participación de docentes y estudiantes de la carrera de Ingeniería en Agronomía, de la Universidad San Francisco de Quito, quienes realizaron un trabajo de capacitación y asesoría muy importante con los productores de Nuestra Huerta en temas como el manejo de técnicas de cultivo, mejoramiento de control de enfermedades y plagas, y desarrollo de nuevas variedades.
La celebración del décimo aniversario de Nuestra Huerta, efectuada en la Sala VIP Internacional del Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre, fue una gran oportunidad para compartir más detalles del proyecto con organizaciones, personas y medios de comunicación que trabajan en temas de sostenibilidad.